Stowarzyszenie "Wielkie Serce"

Stowarzyszenie na rzecz Specjalnego Ośrodka Szkolno - Wychowawczego nr 1

KONTAKT

Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy nr 1
ul. Barska 45
30 - 307 Kraków

tel/fax  12-266-29-67

 

 

WYJŚCIE GRUPY CUKIERNIKÓW DO NAJWIĘKSZEGO PAŃSTWOWEGO ZAKŁADU PIEKARSKO - CUKIERNICZEGO W KRAKOWIE

 

    13 maja 2019 roku uczniowie z cukiernictwa zwiedzali największy państwowy zakład piekarsko -ciastkarski w Krakowie - Spółdzielnię Produkcji Piekarsko-Ciastkarskiej przy ul. Bociana 13. Podczas tej wizyty młodzież zapoznała się z organizacją pracy zakładu, układem funkcjonalnym pomieszczeń magazynowych i produkcyjnych oraz pracą piekarzy i cukierników (m.in. wypiek babeczek w piecu obrotowym). Było to bardzo cenne doświadczenie dla przyszłych cukierników.