Stowarzyszenie "Wielkie Serce"

Stowarzyszenie na rzecz Specjalnego Ośrodka Szkolno - Wychowawczego nr 1

KONTAKT

Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy nr 1
ul. Barska 45
30 - 307 Kraków

tel/fax  12-266-29-67

 

 

MISTRZ CUKIERNICTWA PAN ROMAN SAWCZENKO W NASZEJ SZKOLE

 

    W dniu 23 września 2019 roku gościliśmy właściciela Firmy „Wyszukane desery braci Sawczenko” pana Romana Sawczenko. Mistrz cukiernictwa zaprezentował nam tajniki sztuki cukierniczej. Uczniowie klasy I i III w zawodzie cukiernik wykonywali pod czujnym okiem gościa wyszukane desery cukiernicze na bazie kremu maślanego o smaku pysznej kawy, tartoletki z puszystym kremem, dekoracje z czekolady, były to prawie dzieła sztuki. W pracy wszyscy tworzyli zgraną drużynę – uczniowie klasy IF Kuba i Mikołaj wytrwale pilnowali aby wszystkie naczynia były czyste, a Magda dzielnie pomagała Natalii i Dawidowi w przygotowaniu deserów - liczył się tylko efekt końcowy. Mieliśmy też obserwatorów kucharzy z klasy III z nauczycielem.

    Bardzo dziękujemy panu Romanowi za przekazaną wiedzę i tajniki sztuki cukierniczej.